Cum. Haz 14th, 2019

Humus

Humus Tarifi

Malzemeler

  • 2 su b. nohut
  • 1 fincan tahin
  • 1 limon
  • 2 diş sarımsak
  • zeytinyağı
  • tuz
  • toz kırmızı biber

Yapılışı

Önce nohutları haşlayıp kabuklarını soyun. 
Rondoya nohutları,tahini,limon suyunu ve sarımsağı koyun.
Hepsini iyice püre haline getirin. 
Daha sonra tuz,zeytinyağı ekleyin. 
En son üzerine toz biberli tereyağı gezdirin.