Paz. Şub 17th, 2019

cupcake için;
113 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
130 gr toz şeker
3 yumurta
195 gr un
1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
60 ml süt
2 paket vanilya
Üzeri için;
1 paket toz krem şanti
1 çay bardağı süt
4 paket bonibon şeker
istediğiniz renklerde gıda boyası
Yapılışı;
Şeker, vanilya ve tereyağını mikserle çırpalım. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayıp, hamuru mikserin düşük hızında çırparken bir yandan azar azar un karışımını ve sütü ekleyelim.
orta boy silikon Cupcake kaplarına fırın tepsisine yerleştirip hamuru içlerine paylaştıralım. 170 dereceye ayarlanmış fırında 18-20 dakika pişirip, ızgara teli üzerine alarak soğuyuncaya kadar bekletelim.

Cupcakeler soğurken bizde bir paket toz krem şantiye bir çay bardağı sütü ekleyip mikserle çırparak krem şantimizi oluşturalım ve daha sonra istediğimiz renklerde farklı kaplarda gıda boyası ile renklendirelim.
Renklendirdiğimiz kremşantiyi cupcakelerimiz üzerine muntazam şekilde sürelim.Bonibon süslemesinde ise ister kremşantinizin rengine uygun bir ton bonibonla ortadan başlıyarak geriye doğru birer birer azaltarak dizip balığımızı oluşturabilirsiniz..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.