Yoğurtlu Patlıcan Kızartması
Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet sivri biber
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Yoğurtlu Patlıcan Kızartması Tarifi Yapılışı
Patlıcan ve biberleri kızartıyoruz.
Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra yoğurtlu sosumuzu döküp servis ediyoruz.
AFİYET OLSUN