we Tarkan dedikodu Bu bir bağlantı metnidir.  Halil Yılmaz ÇİFTCİ Tankurt Öyle bir dünya yok şşş Halil Yılmaz ÇİFTCİ Sibel Can - Kartanesi asdas asdasd asd asda asd asdasd asdasd asd  Mehmet Cankan - Yar Yar Sana gelsin  asd Alican canıtın Melehat İsmail Yk Ona buna herkese gelsin Sinan Manus baba - Etegi belinde Herkese gelsin Wes şarkıcı ismi 
11 Aralık 2018
21
0

MALZEMELER
2 adet kuru soğan
1,5 kilo pırasa
Yarım kilo dana kıyma
2 çay bardağı nohut
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı su

HAZIRLANIŞI
Pırasalar ince ince, soğanlar yemeklik doğranır. Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı konur ve soğanlar kavurulur. Kıyma, soğanlara ilave edilip kavurmaya devam edilir. Başka bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı konup burada da pırasalar kavurulur. İçine salça ve tuz katılıp karıştırılır ve kapağı kapatılıp yumuşamaya bırakılır. Diğer tenceredeki kıyma kavurulunca içine haşlanmış nohut, tuz, karabiber, kimyon katılıp harmanlanır. Bu karışım kaşığın tersi ile düzlenir. Üzerine pırasalar konur. o da yayılır. Sıcak su dökülür ve kısık ateşte 15-20 dakika demlenmeye bırakılır. Pişince hepsini alacak kadar büyük bir sunum kabına ters çevrilerek sıcak servis edilir.

Bir Yorum Yazın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
Sitede Ara!
Programcılar
Son Yorumlar
demiş ki;
Bir Can Yüce'in mesela "Biraz değiştim herşey kadar her
Hicaz demiş ki;
Siir olmak isterdim, bazi siirlerin cümleleri beni anla
PeTReL demiş ki;
Bi azeri yazarın dedektif içerikli roman kitaplarını ok
Bay-Mırnav demiş ki;
Ben ayvan olmak isterdim , ne bileyim kedi gibi boyle g
Sohbete Bağlan
  • CANLI CAPCANLI!
  • İlk kutucuğa nickinizi yazınız.
  • İkinci kutucuğa şifrenizi yazınız.
  • BAĞLAN butonuna tıklayınız.
  • Hoş sohbetler dileriz.