Pirinç Pilavı | |  

5 Kişilik bir pirinç pilavı yapımı için tencereye 2 su bardağı pirinç eklenerek terayağında pembeleşene kadar kızartılır. Daha sonra önceden kaynatılmış olan sudan 4 su bardağı su ilave edildikten sonra bir yemek kaşığı tuz eklenir ve bir defa karıştırıldıktan sonra kapak kapatılarak pirincin tüm suyu çekmesi beklenir , su çekilene kadar kapağı açmamaya dikkat ediniz , pirinç tüm suyunu çektikten sonra ocaktan alınır ve bir müddet dinlenmeye bırakılır daha sonrasında ise servise hazırdır ..

Bir cevap yazın